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Gâteau jeté à la poubelle

Pourquoi gaspillons-nous autant de nourriture ?

Cuisine

23 mars 2020

Gaspiller ? Moi jamais ! Pourtant, chaque français jette en moyenne 30 kg d’aliments consommables par an (l’équivalent d’un repas par semaine), dont 7 kg encore emballés. Soit 100 euros par personne. Alors où sont ces gaspillages et comment les éviter ?

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